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“家里面的红薯和土豆有很多，地窖里面也放不下了，近期要给处理一些，要不然堆院子里也是不行的，天气越来越冷，总是会冻坏的。”陆川说道。
“红薯可以用来做红薯粉留着做粉条吃，土豆可以用来做一些淀粉，日常做饭能用到。”许菡也说道。
“空间里面现在都满了吗？还能放多少。”
“已经满了，之前空出来的地方都装满了姜葱和红薯，等这两天把牛羊处理好了能腾出不少地方呢！”
“那我明天开始处理牛和羊，先把这些给处理了，腾腾空间。”
“行，那我明天就把空间里面的鸡鸭给腌上，可以做成风干的，也能放到仓房里面。牛肉也能做成牛肉干。”
“行，今天早点休息吧！过几天处理肉类也不轻松。”陆川说道。
于是两人收拾一下就去睡觉了。
一夜好眠……
次日，两人一起起床，许菡从空间里面拿出今天的早饭，咸鸭蛋、包子再配上小米粥，好吃又养胃。
吃完早饭之后，许菡就帮忙把牛给送到河边，陆川自己在那里处理牛肉。
而许菡则是回到家里开始腌肉，先把野鸡、野鸭、野兔每样都拿出来一些，在后院的水旁清洗干净。
在清洗的时候一定要把胸腔里面的东西全部清洗干净，不能有血块之类的东西，要不然腌出来的肉类容易腥，不好吃。
全部清洗干净之后，也已经到了午饭时间，这次腌制的并不是很多，每样腌了20只，虽说现在天气已经很冷了，腌制也不会坏了，但是中午的时候还是有点热的。
先腌制一些吃着，每天都是鲜肉吃，也想换换口味了。
等再过几天，十一月的时候，就能大量制作肉类了。
现在腌多了，主要是怕坏掉浪费了，虽然说山里的温度比外面冷，但是中午的时候还是挺暖和的。
把清洗干净的鸡鸭兔全部用钩子勾住挂到绳子上面，晾干表面的水分，等明天的时候再开始腌制。
许菡关上院门去小河边看看陆川那边的情况怎么样了。
一上午的时间，陆川已经处理好三头牛了，只是把皮给剥掉了，把肉分好装在背篓里面。
许菡来的时候，陆川正在准备开始处理第四头牛。
许菡用意识把空间里面，靠墙铺了一排叶子，然后把牛肉分不同的位置一堆一堆的摆放好。
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