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山泉水加入铜锅中烧开，将毛肚没入烧滚的泉水中，三起三落之后，毛肚刚刚好汆熟, 还保持着嘴脆爽的口感。
铜锅就架在院子里的瓦斯炉上, 伊凡把围裙绑在脑袋上, 一只脚踩在小板凳上，江湖气息十足。
用她的原话来说, “吃江湖菜就得有江湖气势。”
彦颜在旁边拍着，都要乐疯了。
晓虎和方老头去接白雪，一路上白雪都不敢正视晓虎的火红色爆炸头, 看一眼就憋不住想笑, 一路上肚子都笑疼了。
回到小吃铺，老远就看到伊凡头上绑着一条围裙, 手里拿着大漏斗汆毛肚。
白雪叹了口长气，二逼这种品质，还真是会遗传的。
汆熟的毛肚, 放到蘸酱里裹一圈，脆脆爽爽的毛肚裹满了麻辣鲜香的蘸酱，滋味十足。
伊凡还不许他们把蘸酱搅匀, 就那么一层一层的黏在毛肚上, 一层麻酱、一层辣椒油、一层
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