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醒好的面,沾上干面粉拉成长条,对折再对折,拉扯又拉扯。不断重复的动作下,面条越来越细,由于揉面时间够长,醒面时间合适,面的韧性很好,面已经被拉扯到足够细,也丝毫没有要断裂的迹象。

把拉好的面,悬挂在定制的架子上,林茜拿起另一个面团再次示范。

林茜的周围围着好些人,全都认认真真观看她的每一个动作,仔仔细细把林茜说的要点记在心里。生怕自己一个走神,错过了林茜教的要点或动作。

“你做的很好,没有任何问题,继续保持我看好你。”

“这里用力要均匀,别急,速度慢没关系,先把力量掌握好,熟练了速度就上来了。”

查看每一个人的成品,纠正他们的用力方式,确保每一个人都能独立完成这个步骤后,林茜换了个房间,查看她教授过的其他步骤。

相邻的房间是和面揉面的房间。七八个人在里面忙的热火朝天,林茜对每一个人进行提问,问题是随机的,都是与和面揉面相关的要点。

回答对了她会鼓励,回答错了她也不发火,纠正错误后还会询问对方有没有其他不懂的地方。

查看半成品时,她也是这个态度,因此工人们对她都很友好。

谁会对一个无私教授自己,脾气还超好的人有怨言呢?

即使有,他们也不敢说,毕竟这人还有一个身份:自己的老板……之一。

这天从炼油的房间出来时,林茜带走一包油渣。从做酱料的房间出来时,林茜带走三包酱料。从烘干处理的房间出来的时候,林茜带走一包脱水蔬菜。

水开加入酱料,脱水蔬菜和干面条。没有任何技术含量,有手就行。

就连一个几岁的孩子,也可以轻松独立完成。

四碗面摆在桌上的时候,桌边坐着的五个人脸都黑了。

“吃啊,怎么不动筷子,之前不是说挺好吃的么?”

再好吃的东西也不能天天吃啊!

第一次吃到这种面的时候,他们每个人吃掉了一大碗,给林茜的反馈除了好吃还是好吃。

当时以为自己的这个任务要到此结束了,除了解脱之感,还觉得有点意犹未尽。

结果还有第二碗、第三碗,慢慢的他们会给林茜反馈意见,多少面放多少酱料合适,哪种酱料配哪种蔬菜更好吃等。

当时,他们还挺高兴,对林茜的敌视和怨言一点点减少。

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